Как выбрать и хранить арахис?
Цельные орешки в скорлупках должны быть достаточно тяжелыми и не пересушенными, что определяется просто: падающий боб не должен греметь при падении. Его кожура не должна содержать трещины, темные пятна и повреждения. Хранение орешков предполагает использование плотно закрытых емкостей, холодильников или морозильников, затемненный режим. В холодильниках они сохраняют вкусовые качества в течение квартала, в морозильнике — до полугода. Перед помещением на хранение их не следует подвергать рубке или дроблению. Арахис в кожуре сохраняется в прохладных, сухих и темных местах до девяти месяцев. |
последние Статьи
Арахисовые орешки в красной кожурке обычно продаются в расфасованном пакетированном виде или — навалом. Обычное требование при приобретении насыпных продуктов — их свежесть, санитарное соответствие нормам, закрытость от вредных воздействий — пыли, сырости и пр. Влажность, заплесневелость, повреждение насекомыми-вредителями запах без прогорклости или затхлости — вот главные критерии.
Доставка сельхозтехники и запасных частей, оросительных систем, насосов во все города России (быстрой почтой и транспортными компаниями), так же через дилерскую сеть: Москва, Владимир, Санкт-Петербург, Саранск, Калуга, Белгород, Брянск, Орел, Курск, Тамбов, Новосибирск, Челябинск, Томск, Омск, Екатеринбург, Ростов-на-Дону, Нижний Новгород, Уфа, Казань, Самара, Пермь, Хабаровск, Волгоград, Иркутск, Красноярск, Новокузнецк, Липецк, Башкирия, Ставрополь, Воронеж, Тюмень, Саратов, Уфа, Татарстан, Оренбург, Краснодар, Кемерово, Тольятти, Рязань, Ижевск, Пенза, Ульяновск, Набережные Челны, Ярославль, Астрахань, Барнаул, Владивосток, Грозный (Чечня), Тула, Крым, Севастополь, Симферополь, в страны СНГ: Киргизия, Казахстан, Узбекистан, Киргизстан, Туркменистан, Ташкент, Азербайджан, Таджикистан.



